Aşırı kilo sorunu, dünya çapında çok sayıda insanın zihnini uzun zamandır rahatsız ediyor. Bazı ülkelerde ulusal statü kazanmıştır ve bu nedenle bugün her zevke uygun etkileyici bir kilo verme diyeti seçkisinin bulunması hiç de şaşırtıcı değildir. Sizin için mükemmel olanı bulmak kolay bir iş değildir. Yaprak diyeti gibi uyum kazanmanın bir yöntemini öğrenmenizi öneririz - belki de nefret edilen kilogramlardan kurtulmanın bu yöntemi sizin durumunuzda en etkili olacaktır.
Kilo verme sisteminin tarihçesi ve özellikleri
Makalemizde tartışılan yöntem İsveçli beslenme uzmanı Anna Johansson'un buluşudur. Diğer isimlerle de bilinir: "çiçek diyeti", "papatya diyeti", "6 (7) yaprak diyeti". Yazarın yağ birikintilerini yakmayı amaçlayan beslenme sistemi için bu kadar orijinal bir isim, Anna'nın gelişimini yedi yapraklı bir çiçek şeklinde sunmasından kaynaklanmaktadır. İkincisinin sayısı, olağandışı diyetin tasarlandığı gün sayısına eşittir. Ancak pratikte bu kilo verme tekniğini kullanan kişiler çoğu zaman yedinci diyet gününü gözlemlemeyi ihmal ederler.
"6 yaprak" diyetinin özü, her gün yalnızca belirli bir ürünü yiyebilmenizdir. Bu bağlamda, doğaçlama bir çiçeğin her yaprağı - bu arada, kolaylık olması açısından bir kağıda çizilmesi iyi olur - belirli bir günde tüketilmesi belirtilen yiyecek türünün adını veya resmini içermelidir. . Diyetin izin verdiği ikramları tüketme sırasına uymanız çok önemlidir:
- ilk gün açlığınızı yalnızca balıkla gidermelisiniz (hangisi size kalmış);
- ikinci gün sadece sebze yiyebilirsiniz;
- üçüncü gün tavuk filetodan başka bir şey yiyemezsiniz;
- dördüncü gün sadece tahıl lapalarını yemeyi öngörüyor;
- beşinci diyet gününün yemeği - doğal süzme peynir;
- altıncı gün çeşitli meyvelerin yemeye ayrılmıştır;
- yedinci günde sadece su içebilirsiniz (bu yüzden birçok kişi bunu görmezden gelir).
Anna Johansson, yukarıdaki ürünlerin her birinin tüketimine izin verilen miktarını belirtmedi. Bu eksiklik diğer beslenme uzmanları tarafından düzeltildi: günde 500 gr'dan fazla tavuk eti, balık ve süzme peynir yemeyi öneriyorlar; 1, 5 kg'a kadar sebze ve olgun meyveler, maksimum 300 g tahıl.
İsveç kilo verme yönteminin kuralları
- Yaprak diyetine dahil edilen ürünler birbiriyle karıştırılmamalıdır. Bu ilke ihlal edilirse, vücut ağırlığını azaltma süreci tamamlanmayacak ve bu nedenle makul sonuçlara ulaşmak zor olacaktır.
- Günde 4-5 kez yemek yemeniz gerekiyor. Öğünler arasında eşit zaman aralıklarının korunması tavsiye edilir.
- Yiyecekler çok iyi çiğnenmelidir.
- Tek bir üründen çeşitli mutfak yemekleri hazırlanabilir.
- Tercih edilen pişirme türleri haşlama, buğulama, fırında pişirme, buharda pişirme ve ızgaradır. Kızarmış yiyecekler yemek kesinlikle yasaktır.
- Bunları içeren tatlılar ve yiyecekler diyetten tamamen çıkarılmalıdır.
- Yaprak diyeti, tavuk filetoyu hindi veya bıldırcın eti ile değiştirmenize olanak sağlar. Her durumda, cildin karkastan çıkarılması gerekir.
- Balık günü için ürün seçerken pembe somon, somon, hake, morina, turna levreği, alabalık ve turna balığı tercih etmelisiniz. Balık menüsünün deniz ürünleri (kalamar, karides, midye) ve deniz yosunu ile çeşitlendirilmesine izin verilir, ancak bunların ilk diyet gününün diyetindeki payı minimum düzeyde olmalıdır.
- Karabuğday lapası, kahverengi pirinç, mısır ve buğday irmiklerinin yanı sıra yulaf ezmesi yerseniz tahıl gevreği günü ideal olacaktır. Beyaz pirinç ve irmikten oluşan garnitürler kesinlikle yasaktır. Tahıl yemeklerine ek olarak, çeşitli un ürünlerinin (zengin olmayan) ancak fanatizm olmadan tadını çıkarabilirsiniz.
- Az yağlı ve az yağlı süzme peynir, petal diyeti için idealdir. Bu yemeği, meyve ve meyve katkılı bir bardak doğal şekersiz yoğurt ve% 1 kefir ile tamamlayabilirsiniz. Diğer tüm fermente süt ürünleri bu kilo verme yönteminin diyetine dahil edilemez.
- Sebzeler için çeşitli lahana, kabak, marul, ıspanak, salatalık, domates, dolmalık biber, soğan, sarımsak ve çeşitli yeşillikleri yemek daha iyidir. "6 yapraklı" diyetin sebze günü diyetine mısır, baklagiller, patates ve patlıcan yemeklerinin dahil edilmesinden vazgeçilmelidir. Bitkisel besinler çiğ, fırınlanmış, haşlanmış, buharda pişirilmiş, yavaş pişirilmiş veya haşlanmış olarak yenebilir. Sebzelerden çorba hazırlamak yasak değil, taze sıkılmış sebze sularının içilmesi de memnuniyetle karşılanıyor.
- Muz, mango, kavun, incir ve üzüm gibi özellikle karbonhidratlı olanlar hariç, kesinlikle her türlü meyvenin tadını çıkarmasına izin verilir.
- Yaprak diyetinin herhangi bir gününün menüsü size çok monoton geliyorsa, biraz haşlanmış mantar, birkaç yumuşak haşlanmış tavuk yumurtası (isteğe bağlı olarak - bir omlet) ekleyin.
- Yiyeceklerin bitkisel kaynatma, çiçek ve yeşil çay ve kuşburnu infüzyonu ile yıkanmasına izin verilir. Gazlı içecekler (özellikle tatlı olanlar), alkol, kahve ve hatta normal siyah çay içmek söz konusu bile olamaz.
- Tüm diyet boyunca bol miktarda temiz sofra suyu veya gazsız maden suyu içtiğinizden emin olun. Gün içinde kilo veren bir kişinin aldığı optimum sıvı hacmi 1, 5-2 litredir.
- Güç kaynağı sisteminin maksimum süresi yedi gündür.
- Kilo verme yöntemi hizmetlerinin tekrar tekrar kullanılması, İsveç kilo verme sisteminin tamamlanmasından en geç bir ay sonra gerçekleşmelidir.
Uyarı: Hiçbir durumda, bir hastalık geçirdikten hemen sonra "6 yaprak" diyetini uygulamayın, çünkü bu, zayıflamış bir vücut için büyük bir yüktür.
Petal diyeti: artıları ve eksileri
İsveç kilo verme yönteminin avantajları şunlardır:
- yüksek performans - kısa sürede kilo vermenizi sağlar;
- pişirme kolaylığı ve hızı;
- petal diyetinin öngördüğü gıda ürünlerinin mevcudiyeti;
- açlık eksikliği;
- diyette yeterli miktarda protein ve lif;
- vücudun atık ve toksinlerden yüksek kalitede temizlenmesi;
- kabızlığın ortadan kaldırılması;
- sindirim sürecinin normalleşmesi;
- günlük tüketilen kalorileri saymaya ve katı bir programa göre yemeye gerek yok;
- genel olarak ele alırsak diyet çeşitliliği - bununla bağlantılı olarak, diyetin reçete ettiği her ürünün kilo veren kişi için sıkıcı hale gelmesi için zaman yoktur;
- karbonhidrat günlerinde düşük kalorili diyet (sebzeler, meyveler ve tahıllar).
"6 yapraklı" diyetin temel avantajı, beslenme sisteminin makul ve doğru uygulanmasıyla sağlığa zarar vermemesidir.
Kilo verme programının dezavantajlarını göz ardı edemeyiz. Bu:
- ek multivitamin alımına duyulan ihtiyaç;
- tahıl, meyve ve sebze diyetlerinde yer alan ürünlerin enerji değerinin düşük olması nedeniyle genel halsizlik, sürekli yorgunluk ve bunun sonucunda performansta azalma;
- petal diyetine uyulmaması durumunda kaybedilen kilogramların hızlı bir şekilde geri dönüşü;
- yöntemin öngördüğü ürün payının oldukça etkileyici maliyeti;
- birçok kontrendikasyon (diyabet, böbrek ve karaciğer patolojileri, mide ve duodenal ülserler, kardiyovasküler hastalıklar, hormonal dengesizlikler, kadınlarda hamilelik ve emzirme; çocuklar, ergenler ve yaşlılık).
"6 yaprak" diyeti için örnek menü
Balık günü petal diyeti
Seçenek bir:
- Sabah yemeği - 200 gr buharda pişirilmiş somon.
- İkinci kahvaltı - bir bardak şekersiz yeşil çay.
- Gün ortasında bir bardak balık suyu yiyin.
- Akşam yemeğini 2-3 parça haşlanmış somonla yiyin.
İkinci Seçenek:
- Kahvaltıda biraz haşlanmış pollock (yaklaşık 150 gr) yiyin.
- Öğle yemeğinin bir parçası olarak şeker ilavesiz hazırlanmış bir bardak meyve suyu tüketiyorlar.
- Öğle yemeğini berlam filetosundan yapılmış 200 ml balık çorbasıyla yiyorlar.
- Akşam yemeği fırında pişmiş 250 gr pembe somondan oluşur.
İdeal olarak, günlük tüketilen toplam balık miktarı 500 gramı geçmeyecek şekilde porsiyon büyüklüğüne bağlı kalmalısınız.
"6 yaprak" diyetinin sebze günü
Seçenek bir:
- Kahvaltıda limon suyu serpilmiş havuç ve lahana salatası (taze sebzeler kullanılır).
- Haşlanmış yeşil fasulye atıştırmalık olarak kullanılır.
- Öğle yemeğinde rendelenmiş havuç ve karnabahar gibi haşlanmış sebzeler (yaklaşık 330 gr) yerler.
- Akşamları roka yaprakları, taze domates ve tatlı biberden oluşan salata yiyorlar.
İkinci Seçenek:
- Sabah yemeği - doğranmış sebzeler (200 gr) ve sınırsız miktarda doğranmış yeşillik.
- İkinci kahvaltı - birkaç diş kıyılmış sarımsak ile haşlanmış rendelenmiş pancar.
- Öğle yemeği bir porsiyon brokoli çorbasıdır.
- Öğleden sonra atıştırmalık olarak 1 taze salatalık yiyin.
- Son yemek, bitkisel yağda havuç ve soğanla pişirilmiş kabaktır.
Tavuk Günü Yaprak Diyeti
Seçenek bir:
- Sabahları, en sevdiğiniz baharatlar kullanılarak hafif tadı iyileştirilebilen haşlanmış tavuk göğsü (150 gr) yiyin.
- Birkaç saat sonra fırında pişmiş tavukla (en fazla 100 gr) ziyafet çekiyorlar.
- Öğle yemeği, doğranmış otlarla birlikte bir bardak tavuk suyudur.
- Akşamları ızgarada pişirilmiş derisiz tavuk fileto (200 gr) yiyin.
İkinci Seçenek:
- Sabahları iki tavuk pirzola yiyerek güç kazanırlar.
- Öğle yemeğinin bir parçası olarak bir fincan yeşil veya bitki çayı için.
- Öğle yemeğinde tavuk suyunda pişirilmiş, tavuk eti parçalarıyla ancak sebzesiz çorba yerler.
- Günün sonunda fırında tavuğun tadını çıkarıyorlar.
"6 yaprak" diyetinin tahıl günü
- Kahvaltı - suda kaynatılmış yulaf ezmesi (150 gr).
- İkinci kahvaltı - yavaş tencerede pişirilmiş kahverengi pirinç (aynı miktarda).
- 2 saat sonra açlığınızı kaynar suyla buharda pişirilmiş karabuğdayla (en fazla 200 gr) giderin.
- Öğleden sonra çayı için bir bardak kuşburnu infüzyonu için.
- Akşam yemeği, kurutulmuş otlarla birlikte haşlanmış kinoa porsiyonudur.
Petal diyeti: lor günü
Aralarından seçim yapabileceğiniz iki menü seçeneği sunuyoruz:
İlk seçenek
- Fırında pişmiş cheesecake (150 gr) ile kahvaltı yapın. Ekşi krema olmadan onları yemek daha iyidir.
- İkinci kahvaltıda hiçbir katkı maddesi içermeyen (½ bardak) Yunan yoğurtunun tadını çıkarın.
- Bir sonraki öğün az yağlı süzme peynir (200 gr) ve bir bardak% 1 kefirdir.
- Akşam yemeğinde 250 ml fermente pişmiş süt içirin.
İkinci seçenek
- Sabahları bir tutam tarçınla birlikte az yağlı süzme peynir (150 gr) yiyin.
- Öğle yemeğinde de az yağlı süt içiyorlar (bir bardak yeterli).
- Öğle yemeğinde, dolgusuz birkaç lor peynirinin ve çikolata sosunun tadını çıkarıyorlar.
- Akşam yemeği doğal süzme peynir ve şekersiz yoğurt karışımından oluşur.
"6 yaprak" diyetinin meyve günü
Olgun meyvelerin yanı sıra, özellikle tatlı tadı olmayan meyvelerin de kullanılmasını içerdiğini belirtmekte fayda var.
Ayrıca iki örnek menü seçeneği de vardır:
İlk seçenek
- Sabah - çilekli portakal-armut salatası ve 1 çay kaşığı. Bal
- İkinci kahvaltıda 1 büyük yeşil elma yiyin.
- Öğle yemeği bir porsiyon elma-şeftali salatası ve birkaç kividen oluşur.
- Öğleden sonra atıştırmalık olarak 1 portakal yiyin veya 200 ml taze portakal suyu için.
- Akşamları meyve ve meyveli smoothie ve bir fincan bitki çayı içerek pillerinizi şarj edin.
İkinci seçenek
- Günün başında rendelenmiş iki elma ve beş kayısının püresi sayesinde açlık hissinden kurtulursunuz.
- Birkaç mandalina atıştırmalık olarak hizmet eder.
- Öğle yemeği, fırında pişmiş iki elmanın tarçın ve taze ananasla (200 g) birleşiminden oluşur.
- Günün sonunda kendilerine sadece ½ greyfurt ve bir avuç eriğin tadına bakma izni veriyorlar.
Diyetin yedinci gününü, altı yapraklı zayıflama yöntemine "7 yapraklı" zayıflama sistemini tercih edenler takip ediyor. Gün boyunca bol miktarda sıvı içmeniz gerekir ve herhangi bir yiyecek yasaktır. Vücutta optimum hidrodengeyi korumak için, yalnızca sıradan ve mineralli durgun suyu değil, aynı zamanda şeker, meyve ve meyve infüzyonları eklenmeden meyve suyunu ve kurutulmuş meyveler ve meyvelerden oluşan kompostoyu da emebilirsiniz; yeşil, bitkisel ve ebegümeci çayı.
Petal diyeti: akıllı bir çözüm
Bu olaya karşı tutum ne kadar sorumlu olursa, kilo verme tekniğiyle elde edilen sonucun stabil hale gelme olasılığı da o kadar artar. Burada birkaç noktaya odaklanmalısınız:
- Beslenme sistemini tamamladıktan sonraki ilk iki ila üç gün boyunca diyet, diyetin öngördüğü gıdaları içermelidir.
- Daha sonra, günde 1-2 yeni ikram sunma ilkesine bağlı kalarak menüyü yavaş yavaş diğer yiyeceklerle seyreltmeniz gerekir.
- Tüketilen gıdanın enerji değerinin de çok yavaş bir şekilde arttırılması gerekmektedir. Genel olarak menünün günlük kalori içeriği birkaç hafta boyunca nispeten düşük kalmalıdır. Bu sürenin sonunda bu rakamın 1600-1800 kcal'a çıkarılması gerekmektedir.
- Yaprak diyetinin bitiminden 14 gün sonra tatlılar, yağlı ve kızartılmış yiyecekler, tütsülenmiş ve baharatlı yiyecekler dahil edilebilir. Ancak ara sıra ve küçük miktarlarda tüketilmeleri gerekir, bu durumda vücut ağırlığını hiçbir şekilde etkilemez.
- Her gün orta düzeyde egzersiz yaparlar; jimnastik, aerobik, yürüyüş ve yüzmeyi tercih ederler.
Petal diyeti: sonuçlar ve yorumlar
Petal kilo verme yönteminin yazarı, kilo verenlerin 1 döngüde (6 veya 7 gün) 2, 5 ila 5 kg fazla kilo vereceğini garanti eder. Böylece aralıklı olarak uygulanan 3-4 diyet döngüsünde aslında 8-12 kg gereksiz kaloriden kurtulabilirsiniz.
Bu beslenme sistemini kendileri denemeye karar verenler bu ifadelerin doğruluğunu teyit etmektedir. Çoğu insan, petal diyetinin katı olmaması, tatmin edici olmaması, hızlı sonuç vermesi ve yemek hazırlamanın fazla zaman almamasından hoşlanır. Ancak birçoğu, diyetin monotonluğunu ve dengesizliğini ve hatta daha da önemlisi, üzgün dışkı ve aç bir günün varlığı şeklindeki yan etkiyi ("7 yaprak" varyasyonunu seçerken) sevmez.
Beslenme uzmanlarının bu kilo verme programı hakkındaki yorumları da karışık. Bazı uzmanlar, aşırı kilolu sorunları çözmenin bu kadar kısa vadeli bir yöntemini onaylıyor ve bunun bir kişinin sağlığını olumsuz yönde etkileyecek vakti olmadığını savunuyor. Diğerleri, petal diyetinin birçok kontrendikasyonu ve kilo verme yönteminin vücut için olası olumsuz sonuçları konusunda uyarıyor.
Tüm bunları göz önünde bulundurarak bu sistemi ancak doktora danıştıktan sonra kullanmanızı öneririz. Bu sayede zaman kaybının ve sağlık sorunlarının önüne geçebilirsiniz.